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자허토르테2

비엔나 데멜 카페 방문기! 황제의 디저트 ‘카이저슈마렌’부터 자허토르테까지 오스트리아 황실이 사랑한 디저트를 지금도 맛볼 수 있는 곳, 바로 비엔나 데멜(Demel) 카페예요.똑띠언니는 이번 동유럽 여행 중 비엔나 시내 한복판에 위치한 데멜 본점에 다녀왔어요.고풍스러운 인테리어와 직접 만드는 디저트를 볼 수 있는 오픈 키친,그리고 고급스러운 디저트 라인업까지… “이래서 오스트리아 왕실 디저트구나!” 하는 느낌이었답니다.1. 데멜에서 먹은 메뉴Demel Kaiserschmarrn – €12.90Demel Sachertorte – €8.50Wiener Melange 커피 – €6.50세 가지 메뉴 모두 비엔나에서 꼭 먹어봐야 할 정통 디저트로 손꼽혀요.2. 황제의 디저트, 카이저슈마렌(Kaiserschmarrn)카이저슈마렌은 오스트리아 황제 프란츠 요제프 1세가 즐겨 먹었다고 전해.. 2025. 4. 2.
판도르프 아울렛 자허 카페! 명품 쇼핑 후 달콤한 자허토르테 한 조각 판도르프 아울렛에서 쇼핑하다 보면 중간에 에너지 충전이 꼭 필요하잖아요?그럴 때 들르기 딱 좋은 곳이 바로 오스트리아를 대표하는 명품 디저트 카페, Café Sacher (카페 자허)예요.1. 자허 카페가 왜 유명할까?카페 자허는 1832년부터 시작된 오스트리아 전통 디저트의 상징 같은 존재예요.특히 자허토르테(Sachertorte)는 초콜릿 케이크의 원조 격으로, 비엔나 여행자들 사이에서는한 번쯤 꼭 먹어봐야 하는 디저트로 손꼽히죠.오리지널 자허토르테는 진한 초콜릿 케이크 사이에 살구잼이 얇게 발라져 있고,위에는 매끈한 초콜릿 글레이즈가 입혀져 있어요.생크림과 함께 제공되기 때문에 달콤하지만 느끼하지 않고 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있어요.2. 판도르프 아울렛에서도 자허 카페를 만날 수 있어요!자허 카페.. 2025. 4. 2.